Haselnussnougat von SchokoFoto

Haselnussnougat Feinster zartschmelzender Haselnussnougat ist einer der wichtigsten Zutaten für unsere Pralinenproduktion.Für die Zubereitung unserer zartschmelzenden Haselnussnougatpralinen verwenden wir die dunkle Nougatmasse von der Firma Lubeca. Der Haselnussanteil beträgt 50% und fällt damit unter die Extraklasse. Bei der Herstellung dieses Haselnussnougats werden nur die Grundzutaten Zucker, Kakaobutter und Kakaomasse verwendet. Auf alle anderen Zusätze wie [...] weiterlesen

Maracuja | Maracuja Früchte für feinste Pralinenfüllungen

Maracuja, das sind doch Passionsfrüchte. Diese hühnereigroßen rotvioletten schimmernden Dinger. Das ist oft die erste Reaktion und Aussage. Aber das stimmt so nicht. In Deutschland werden die beiden Begriffe gerne gleichgesetzt, jedoch handelt es sich tatsächlich um zwei verschiedene Früchte. Es gibt viele Gemeinsamkeiten und wahrscheinlich werden sie deswegen gerne verwechselt. Auf den Verpackungen der [...] weiterlesen

Ostergrüße aus der Ferne

Liebe Freunde von SchokoFoto, wir sind für euch da!Wir möchten euch unterstützen Ostern doch noch zu einem schönen Fest zu gestalten. Auch wenn eure Eltern, Großeltern, Geschwister, Verwandte, Nachbarn und Freunde nicht besucht werden dürfen, könnt ihr doch Freude schenken. Wann habt ihr das letzte Mal eure Fotos sortiert und daran gedacht, wie schön dieser [...] weiterlesen

Hochzeit-Gastgeschenke

Das Jahr ist noch jung und SchokoFoto ist gleich auf 2 Hochzeitsmessen.An den Wochenenden 10./11.01. in München und 24./25.01. in Hamburg.Der Januar steht ganz im Zeichen der Liebenden und der Paare, die sich das Ja-Wort bei der Hochzeit geben wollen.SchokoFoto hat für Ihre Hochzeit die perfekten Gastgeschenke. Der Brauch den Gästen ein Gastgeschenk mitzugeben hat [...] weiterlesen

DIY-Pralinenstuhl

Diese tolle DIY-Idee hat sich unsere Mitarbeiterin Lisa-Rebekka Langner einfallen lassen. Eine ganz tolle Idee um unsere Fotopralinen im Würfel eine ganz persönliche Note zu verleihen. Die Beschreibung ist auf eine Hochzeitstafel ausgerichtet, kann aber genau so gut für jede andere festliche Tafel eingesetzt werden. Viel Spaß beim Pralinenstuhl basteln. Ihre Gäste werden überrascht sein [...] weiterlesen

Staatsempfang G-20 Gipfel und SchokoFoto war dabei.

Ein großes Dankeschön an Karlheinz Hauser (2 Sterne Koch und Betreiber des Hamburger Süllberg), dass wir dabei sein durften. Nachfolgend die ganze Geschichte des absoluten Ausnahme-Events…. Etwas überraschend kam die Anfrage von Karlheinz Hauser/Süllberg in der letzten Juni Woche schon. Damit hatten wir gar nicht gerechnet. Eine Mitarbeiterin des Auswärtigen Amtes erinnerte sich noch an [...] weiterlesen